Как сделать газированную воду
Сейчас, наверное, уже и не осталось людей, которые сами делают газировку. Хотя тут нет ничего сложного, газированную воду сможет сделать даже маленький ребенок. Для этого понадобится какой-нибудь сосуд, лимонная кислота, сода и, конечно же, вода. Кстати, что касается воды, то она обязательно должна быть высшего качества будет достаточно 5 литров воды сколько стоит такая вода нельзя сказать однозначно, цены везде разные, но с уверенностью можно утверждать, что себестоимость полученной газировки точно будет меньше стоимости газировки, которая продается в магазинах. Кроме того, нельзя не отметить, полезность воды высшего качества. Итак, как уже говорилось, для дела понадобится какой-нибудь сосуд, для начала будет достаточно простого стеклянного стакана. К слову, начать лучше всего с малого.
Первым делом надо помыть стакан. Потом нужно налить в него воды, по возможности той самой о которой говорилось выше, а после приступить к гашению соды. Для гашения требуется лимонная кислота. Задача очень проста. Нужно взять столовую и чайную ложки, а после насыпать в столовую чайную ложку соды. Далее потребуется лимонная кислота или же небольшой ломтик лимона, из которого и всего-то надо выжить немного сока, последний вступит в реакцию с содой, в результате чего произойдет вышеупомянутое гашение.
Когда гашение будет завершено, можно приступать к следующему этапу создания газировки, а именно к финальному смешению ингредиентов. На данном этапе понадобится ложка сахара, гашеная сода и половина чайной ложки лимонной кислоты. Сначала в стакан нужно насыпать сахар, после чего его сразу же надо размешать. Ну а потом останется лишь добавить пол ложки лимонной кислоты и соду. Содержимое стакана надо хорошенько помешать, а потом попробовать получившуюся воду. Кстати, должно получиться что-то вроде той самой воды под названием «Садовая», она была очень популярна в советское время. 16-01-2015, 12:25